撒上些许小米辣和葱花鲜味即成。真的是热乎又够味路边摊的花甲粉丝煲做起来就是这么简朴~
淋上炒好的料汁淋上开水(水量到所有食材的一半或一泰半虽说金针菇会出些水但粉丝还是比力吸水的呦)盖上锅盖后烧开继续煲3—5分钟即可。
注:小米辣这里只是粉饰想出辣味儿就要跟料汁一起炒了淋在花甲上一起煲。
就照相这么会儿功夫粉丝就变得干巴巴的了那就不拍粉丝了吧拍一拍花甲~还是很肥美的喜欢的亲不要错过呦!
所需食材:花甲粉丝(请提前用清水浸泡)金针菇(可换成娃娃菜等)葱蒜(稍多)小米辣(选用);
小锅热油油热倒入蒜末小火炒香。
蒜末炒香后放入适量生抽蚝油郫县少许白糖炒匀炒香炒出红油即可关火。
调味:生抽蚝油白糖郫县(或其他你喜欢的辣酱)。
大蒜切蒜末;小米辣切小圈;金针菇切去根部撕成一小撮一小撮的;小葱切葱花。
注:小我私家认为放点五香粉或孜然粉或花椒粉也是好吃的。
今天这道花甲粉丝煲只能说是“简版”的没有大虾没有火腿肠午餐肉没有鱿鱼须不外还是很好吃做法也很简朴。
天冷来上这么一锅热乎乎的连米饭都不需要了。话说最近我吃花甲上瘾了……也不晓得为什么。
下啦小雪冷~既然这么冷那小砂锅没原理不进场……
将小砂锅刷一层薄油先铺上金针菇再铺上粉丝。
将花甲放入铁锅中放上少量水小火加热至花甲开口开一个口就马上夹一个出来直到全部处置惩罚完毕。
需要的话可以用清水冲洗几遍。
这一步不是必须只是我小我私家的习惯确定沙吐得很洁净或怕失去鲜味的可跳过此步骤。
声明:此原创文章未经授权严禁东方网东方头条app东方资讯东方养生一点资讯等转载抄袭揭晓!
。本文来源:m6米乐-www.yujie110.com